O-糖苷酶即内切-α-N-乙酰氨基半乳糖苷酶，来源于Enterococcus faecalis，采用E.coli重组表达，在用唾液酸酶去除糖蛋白末端的唾液酸后，O-糖苷酶可催化去除糖蛋白上核心1和核心3结构的O-连接二糖。本酶储存液中不含甘油，可以与下游的质谱和HPLC有很好的相容性，并且含有His tag，可以方便的通过层析去除。

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